وظيفة الملح غير العضوي

1. هو مكون هيكلي للخلايا.
بعض الأملاح غير العضوية هي مكونات مهمة لبعض المركبات المعقدة في الخلايا.
مثال: Mg2 plus مكون أساسي في جزيئات الكلوروفيل. Fe2 plus هو المكون الرئيسي للهيموجلوبين. تعتبر كربونات الكالسيوم مكونًا مهمًا في عظام وأسنان الحيوانات والبشر.
2. المشاركة في الأنشطة الأيضية للكائنات الحية والمحافظة عليها.
مثال: يجب احتواء كمية معينة من Ca2 plus في دم الثدييات. إذا كان محتوى أملاح الكالسيوم في دم الحيوان منخفضًا جدًا ، فستحدث تشنجات. يعتبر Ca2 plus أيضًا مهمًا جدًا لتخثر الدم ، بدون Ca2 plus ، لا يمكن للدم أن يتخثر. يجب أن تحافظ أيونات الملح غير العضوية في الكائن الحي على نسبة معينة ، وهو أمر مهم للغاية للحفاظ على الضغط الاسموزي والتوازن الحمضي القاعدي للخلايا ، وهي شرط ضروري لأنشطة الحياة الطبيعية للكائن الحي. على سبيل المثال ، يلعب HCO 3- دورًا مهمًا في الحفاظ على درجة حموضة الدم الطبيعية. الإنزيمات المحتوية على الزنك هي الأكثر ، وترتبط أنشطة أكثر من 70 إنزيمًا بالزنك. Co هو أحد المكونات الأساسية لفيتامين B12 ويشارك في تخليق الأحماض النووية.
3. الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الكائن الحي.
4. الحفاظ على الضغط الاسموزي للخلايا. من المهم بشكل خاص أن تمتص النباتات العناصر الغذائية.