البستنة المائية ليست جذابة لسكان المدن فقط، لأنها تسمح لهم بزراعة الخضروات والأعشاب في مساحة داخلية صغيرة. حتى بالنسبة للأشخاص الذين لديهم حديقة، فهي طريقة رائعة للحصول على الخضروات الطازجة طوال العام.
بمجرد أن تصبح على دراية بأساسيات البستنة المائية وإعداد نظام للزراعة المائية، هناك الكثير من النباتات التي يمكنك زراعتها. من الممكن زراعة أي نبات تقريبًا باستخدام الزراعة المائية؛ النباتات الوحيدة غير المناسبة للبستنة المائية هي تلك التي تحتاج إلى الكثير من المساحة الرأسية أو الأفقية (الأشجار والكروم) والمحاصيل ذات الجذور العميقة مثل البطاطس أو الجزر أو البصل.
ما هي البستنة المائية؟
الزراعة المائية هي طريقة لزراعة النباتات في محلول من الماء والمواد المغذية بدلاً من التربة. تستخدم بعض تقنيات الزراعة المائية وسطًا إضافيًا للنمو بدون تربة مثل الفيرميكوليت أو البيرلايت أو جوز الهند. تتلقى النباتات العناصر الغذائية التي تحتاجها من خلال الماء، ونظرًا لعدم وجود تربة، فإن العناصر الغذائية الموجودة في الماء تذهب بشكل مباشر إلى جذور النباتات، مما يؤدي إلى نمو أسرع وأكثر قوة.
في البستنة المائية، لن تضطر إلى مكافحة الآفات أو الحشائش النباتية، ولكن على الرغم من ذلك، تتطلب زراعة النباتات المائية رعاية منتظمة للنباتات ومراقبة دقيقة للتأكد من أن النظام يعمل بشكل صحيح، ولن تترسخ أمراض النباتات المنقولة بالمياه.
إن توفير كمية مناسبة من الضوء للنباتات المائية لا يقل أهمية عن إعطائها الماء والمواد المغذية. تأتي العديد من أنظمة الزراعة المائية الجاهزة للاستخدام مزودة بمصابيح LED للنمو. إذا قمت ببناء نظام الزراعة المائية الخاص بك، فتأكد من تضمين أضواء النمو القوية في الإعداد الخاص بك.
هنا 21 نباتًا للنمو في الزراعة المائية. ما لم يُذكر خلاف ذلك، فإن المحاصيل الموجودة في هذه القائمة ذاتية التلقيح، لذلك ستنتج الفاكهة في الداخل دون الحاجة إلى التلقيح اليدوي.
خَسّ
الخس هو النموذج المثالي للزراعة المائية، فهو أسهل محصول يمكن زراعته. يكون خس الزبدة مثل خس بيب وخس بوسطن طريًا بشكل خاص عند زراعته في الزراعة المائية، لكن أي نوع من خضار السلطة، بما في ذلك الخس الصغير سريع النضج، يعتبر لعبة عادلة. للحصول على إمدادات ثابتة، قم بزراعة كميات صغيرة على فترات منتظمة.
اسم:خَسّ(لاكتوكا ساتيفا)
نظام الزراعة المائية الموصى به:ثقافة المياه
ضوء:شمس كاملة إلى جزئية
الحجم الناضج:6-12 بوصة طويل وواسع
الأيام حتى الاستحقاق:25-60 يوم
