الخميرة المغذية ثنائي الأمونيوم هيدروجين فوسفات أبيض بلوري
المنتج: الخميرة المغذية لفوسفات ثنائي هيدروجين الأمونيوم: العنصر السري في عملية التخمير لديك
لجميع صانعي البيرة المنزليين، هل تساءلت يومًا ما الذي يجعل مذاق البيرة الخاص بك جيدًا جدًا؟
في حين أن المكونات وعملية التخمير هي عوامل رئيسية، هناك عنصر آخر يلعب دورًا حاسمًا في عملية التخمير - الخميرة المغذية، ثنائي الأمونيوم، فوسفات الهيدروجين، الأبيض البلوري.
الخميرة المغذية ثنائي الأمونيوم هيدروجين فوسفات بلوري أبيض، المعروف أيضًا باسم DAP، يستخدم كمصدر للنيتروجين والفوسفور للخميرة أثناء عملية التخمير. النيتروجين ضروري لنمو الخميرة وتكاثرها، والفوسفور ضروري للعمليات الخلوية مثل تخليق الحمض النووي الريبي (DNA) والحمض النووي الريبي (RNA). الخميرة المغذية ثنائي الأمونيوم هيدروجين فوسفات يوفر البلوري الأبيض كلاً من هذه العناصر الغذائية في شكل يسهل استيعابه، مما يجعله المفضل لدى صانعي البيرة المنزليين.
إحدى فوائد استخدام الخميرة المغذية لثنائي أمونيوم هيدروجين فوسفات الأبيض البلوري في عملية التخمير هي أنها تساعد على ضمان معدل تخمير ثابت. بدون ما يكفي من النيتروجين، قد تصبح الخميرة متوترة وتنتج نكهات غير طبيعية في البيرة. من خلال توفير مصدر للنيتروجين والفوسفور، يمكن أن تساعد فوسفات هيدروجين ثنائي الأمونيوم المغذية للخميرة البيضاء البلورية في الحفاظ على مجتمع خميرة صحي ومنع هذه الآثار السلبية.
فائدة أخرى لاستخدام Yeast Nutrient Diammonium Hydrogen Phosphate White crystalry هي أنه يمكن أن يحسن توهين البيرة الخاصة بك. يشير التوهين إلى الدرجة التي تستهلك بها الخميرة السكريات الموجودة في نقيع الشعير. سيؤدي التوهين الأعلى إلى لمسة نهائية أكثر جفافًا، في حين أن التوهين الأقل سيترك المزيد من الحلاوة المتبقية. من خلال توفير مصدر للنيتروجين والفوسفور، يمكن أن تساعد فوسفات هيدروجين ثنائي الأمونيوم المغذية للخميرة على زيادة قدرة الخميرة على استهلاك المزيد من السكريات، مما يؤدي إلى توهين أعلى وبيرة أكثر جفافًا.
عند استخدام الخميرة المغذية ثنائي الأمونيوم هيدروجين فوسفات الأبيض البلوري في عملية التخمير، من المهم اتباع إرشادات الجرعة الموصى بها. القليل جدًا من DAP قد لا يوفر العناصر الغذائية الكافية للخميرة، في حين أن الكثير منه يمكن أن يؤدي إلى فرط النمو وفقدان النكهات في البيرة. كما هو الحال مع أي مكون، من الأفضل دائمًا البدء بكمية صغيرة ثم زيادتها تدريجيًا حسب الحاجة.
في الختام، يعد فوسفات هيدروجين الأمونيوم المغذي للخميرة عنصرًا قيمًا في عملية التخمير ويمكن أن يساعد في ضمان تخمير صحي ومعدل تخمير ثابت وتحسين التوهين. إذا كنت من صانعي البيرة في المنزل وتتطلع إلى نقل البيرة الخاصة بك إلى المستوى التالي، ففكر في إضافة Yeast Nutrient Diammonium Hydrogen Phosphate White crystalline إلى لوازم التخمير الخاصة بك.
مواصفات المنتج:
| اسم الفهرس | فِهرِس | نتيجة التحليل |
| قوة الجسيمات، N | أكبر من أو يساوي 70 | 79 |
| إجمالي العدد، % | أكبر من أو يساوي 17.0 | 18.2 |
| فعالة P2O5،٪ | أكبر من أو يساوي 45.0 | 45.9 |
| الفوسفور القابل للذوبان في الماء كنسبة مئوية من الفوسفور المتاح،٪ | أكبر من أو يساوي 87 | 90 |
| إجمالي العناصر الغذائية (N+P2O5)، % | أكبر من أو يساوي 64.0 | 64.1 |
| H2O, % | أقل من أو يساوي 2.5 |
2.0 |
السلامة والتخزين
معدات الحماية: عند التعامل مع DAP، ارتدِ القفازات والأقنعة لتجنب ملامسة الجلد واستنشاق الغبار.
تخزين: يخزن في مكان بارد وجاف لمنع السماد من امتصاص الرطوبة والتكتل.
الوسم : الخميرة المغذيات ثنائي فوسفات هيدروجين الأمونيوم الأبيض البلوري، الصين الخميرة المغذيات ثنائي فوسفات هيدروجين الأمونيوم الأبيض البلوري المصنعين والموردين والمصنع
في المادة التالية
كريستال نترات الكالسيوم الزراعي (ملح الكالسيوم)قد يعجبك ايضا
إرسال التحقيق