ما هي الأطعمة التي تحتوي على أملاح غير عضوية

الكالسيوم: منتجات الألبان والخضروات ذات الأوراق الخضراء
المغنيسيوم: المكسرات وفول الصويا وملح الطعام والحليب والسبانخ
البوتاسيوم: البقوليات وجميع الحبوب والموز
الكلور: ملح الطعام هو المصدر الغذائي الرئيسي للكلور
الكبريت: اللحوم والبيض والبقوليات
الحديد: اللحوم الحمراء والخضروات الورقية (خاصة السبانخ).
تشير العديد من الدراسات إلى أنه يمكن للإنسان في كثير من الأحيان الاستفادة من مكملات الملح غير العضوية. الفيتامينات والأملاح غير العضوية مترابطة وتتطلب وجود بعضها البعض لتحقيق الفوائد الكاملة ؛ إن تناول الفيتامينات المتعددة فقط بدون أملاح غير عضوية لا يكاد يكون أكثر فعالية من تناول فيتامين واحد وتناول أملاح غير عضوية في نفس الوقت. أظهرت أبحاث جامعية مكثفة أيضًا أن أكثر أشكال المعادن التكميلية توافقًا حيويًا هي المعادن المخلَّبة (التي ترتبط بحمض أميني بحجم معين).