حددت دراسة حديثة دور deoxynivalenol (DON) ، وهو السموم الفطرية التي تنتجهاfusarium graminearum، في انتشار آفة رأس Fusarium (FHB) ، وهو مرض مهم يؤثر على القمح . يوضح البحث أن DON يسهل حركة الفطريات من خلال جدران الخلايا النباتية عن طريق استهداف plasmodesmata ، القنوات المجهرية التي تسمح للفطريات بالانتشار داخل النبات .
تشتهر دون بتلويث حبوب القمح وتشكيل المخاطر على سلامة الغذاء والحيوانات . ، وجدت الدراسة ، التي استخدمت تقنيات التصوير الحيوي المتقدمة ، أن دون يلعب دورًا مهمًا في تمكين الممرض من التحرك عبر هذه الفتحات الخلوية ، وهو أمر ضروري للعدوى الواسعة النطاق .
وجد فريق البحث أن حذف جين معين ، TRI5 ، المسؤول عن إنتاج إنزيم متورط في إنتاج DON ، انتشار فطري محدود بشكل ملحوظ . هذا يقيد العدوى من خلال تطبيق SPIKELET المتأثر في البداية ، ويقترح أن يتم تجديده بشكل غير مستهدف ، ويقترح أن يتم تجديده على ذلك ، ويقترح أن يتم تجديده بشكل مستهدف. plasmodesmata مباشرة .
أظهر مزيد من التحليل أن العدوى لم تغير سماكة جدران خلايا النبات ولكنها أثرت على ترسب الكالوز ، وهو عبارة عن كربوهيدرات تمنع عادةً plasmodesmata
أوضحت أبحاثنا ، الدكتور . فيكتوريا آرمرfusarium graminearumينتشر داخل ارتفاع القمح . قد يساعد هذا في تطوير أصناف المحاصيل المقاومة أو استراتيجيات إدارة الأمراض المستهدفة . مع فوساريوم آفة تهدد إنتاج القمح العالمي وسلامة الأغذية ، فإن فهم هذه العملية أمر مهم لحماية الحصاد المستقبلي . "
