مع ارتفاع أهداف الإنتاجية عامًا بعد عام وارتفاع أسعار الحبوب مرة أخرى، أصبح الحصول على أقصى قيمة من برنامج تغذية المحاصيل الخاص بك أكثر أهمية من أي وقت مضى.
بعد NPK، غالبًا ما يعتبر الكبريت رابع المغذيات النباتية الرئيسية لأنه ضروري للنمو الصحي وتطور جميع أنواع المحاصيل. مع انخفاض كميات الكبريت المتاح للنبات والموجود بسهولة في البيئة وأهداف الإنتاج المتزايدة باستمرار، يحتاج المزارعون إلى إيلاء المزيد من الاهتمام للدور الذي يلعبه الكبريت في برامج تغذية محاصيلهم. ولحسن الحظ، يعتبر الكبريت عنصرًا غذائيًا منخفض التكلفة ومن السهل إضافته إلى أي برنامج تغذية لتحسين فعالية العناصر الغذائية الأعلى تكلفة.
دعونا نتعمق في الأسباب والكيفيات التي تجعل الكبريت ضروريًا للغاية، ثم ننظر إلى منتجين يوفران الكثير من المال.
لماذا تحتاج المحاصيل إلى الكبريت؟
يعد الكبريت واحدًا من 17 عنصرًا غذائيًا أساسيًا لنمو النبات الصحي.
إلى جانب الكالسيوم والمغنيسيوم، يعد الكبريت "مغذيًا ثانويًا" وهو مكون رئيسي في اثنين من الأحماض الأمينية المستخدمة في إنتاج البروتين. وهو ضروري لتكوين الكلوروفيل (وهذا هو السبب جزئياً في تحول النباتات التي تعاني من نقص الكبريت إلى اللون الأصفر) وفي تخليق الزيت.
يساعد الكبريت على تطوير وتنشيط بعض الإنزيمات والفيتامينات التي تساعد التفاعلات الكيميائية الحيوية للنبات. وفي البقوليات، فإنه يعزز العقيدات لمساعدة بكتيريا الريزوبيوم على تحويل النيتروجين الجوي (N) إلى الأمونيا (NH3).3).
الطلب على الكبريت في المحاصيل
لا يلعب الكبريت دورًا رئيسيًا في نمو النبات فحسب، بل إنه مهم أيضًا لكفاءة العناصر الغذائية الأساسية الأخرى.
ترتبط احتياجات المحصول من الكبريت ارتباطًا وثيقًا بطلبه من النيتروجين بسبب دور الكبريت في بناء البروتين والكلوروفيل، وفي تحويل النترات (NO2).3) إلى أحماض أمينية.
في المتوسط، تستخدم المحاصيل عمومًا جزءًا واحدًا من الكبريت إلى 10-14 جزءًا من النيتروجين. ومع ذلك، فإن بعض المحاصيل تعتمد بشكل أكبر على الكبريت في عملياتها الفسيولوجية، ونتيجة لذلك، فهي أكثر استجابة للتسميد الكبريتي الإضافي. البرسيم والقرنبيط والملفوف والكانولا والقرنبيط والكرفس والذرة وبنجر السكر وقصب السكر وبنجر المائدة واللفت والبطيخ هي بعض هذه المحاصيل. ومن غير المستغرب، بالنظر إلى الارتباط المباشر بين الطلب على S:N، أن العديد من هذه المحاصيل تستخدم أيضًا كميات كبيرة من النيتروجين.
الكبريت في التربة
تستخدم النباتات الكبريتات (SO4) شكل من الكبريت. ومع ذلك، فإن معظم الكبريت الموجود في التربة غير متاح للنباتات كجزء من المادة العضوية في التربة لأنه في شكل لا تستطيع النباتات امتصاصه. ولحسن الحظ، يتحول الكبريت إلى صورته الكبريتية من خلال التحويل الميكروبي للكبريت العضوي (الكبريت بالإضافة إلى الكربون والهيدروجين)، ومن خلال الأكسدة البكتيرية للكبريت العضوي، كبريتيد الهيدروجين (H).2S) أو الكبريت العنصري (S).
يمكن أن يكون الكبريت فعالًا في إزالة (ترشيح) الصوديوم والكاتيونات الزائدة الأخرى من التربة، والتي غالبًا ما يكون لها تأثير محمض يمكن أن يزيد من توافر العناصر الغذائية الأساسية للنباتات الأخرى - خاصة في التربة الجيرية أو تلك التي تحتوي على درجة حموضة عالية.
علامات نقص الكبريت
في الماضي، كانت المحاصيل تحصل على معظم احتياجاتها من الكبريت من الغلاف الجوي على شكل ثاني أكسيد الكبريت2غاز. ومع ذلك، نجح تغيير لوائح الوقود وضوابط التلوث في تحسين جودة الهواء للناس جزئيًا عن طريق إزالة مركبات الكبريت من الهواء. وقد أثرت هذه العوامل، جنبًا إلى جنب مع النطاق المتزايد للزراعة وتطورها، بشكل كبير على توافر الكبريت لمحاصيل اليوم.
وكما هو متوقع، فإن المحاصيل التي تعاني من نقص الكبريت غالباً ما تظهر عليها أعراض مشابهة لنقص النيتروجين. باستثناء النيتروجين، فإن الكبريت ليس متحركًا داخل النبات، لذلك ترى اصفرارًا على الأوراق الأحدث، في أعلى النبات وفي مناطق النمو الجديدة؛ على عكس نقص النيتروجين حيث يحدث الاصفرار في الجزء السفلي من النبات و/أو على الأوراق السفلية.
تشمل العلامات الأخرى لنقص الكبريت انخفاض ارتفاع النبات وبطء معدل النمو وانخفاض العائد.
طرق تطبيق الكبريت
هناك العديد من طرق التطبيق والمنتجات المختلفة المتاحة لتلبية احتياجات الكبريت لمحاصيل اليوم.
بالنسبة للمحاصيل ذات الموسم البارد أو المحاصيل مثل الذرة التي تزرع في ظروف بيئية أكثر برودة، فمن المرجح أن ينخفض تمعدن الكبريت وتحويل الكبريت الميكروبي، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الكبريت المتاح للنبات في التربة. لذلك، يمكن أن تكون تطبيقات الكبريت المبكرة مفيدة لنمو الشتلات الصغيرة.
تطبيق الكبريت في الأخدود أثناء زراعة المحاصيل
يعد تطبيق الكبريت باستخدام الغراس طريقة وضع ممتازة للحصول على الشكل المتوفر من المغذيات بجوار نظام الجذر لتحقيق أقصى استفادة للنبات الجديد. يمكن أن يكون هذا الموضع أيضًا أكثر صداقة للبيئة لأنه يتم وضعه بالقرب من منطقة الامتصاص ومن المحتمل أن يستخدمه النبات الصغير قبل أن تتاح له فرصة الترشيح من نظام التربة.
عند اختيار مادة مضافة للكبريت أو سماد لاستخدامه عند الزراعة، ابحث عن مادة تجمع بين الكبريت والنيتروجين والمغذيات الدقيقة الأخرى. AgroLiquid's eNhance عبارة عن مادة مضافة قائمة على الكبريت مصممة لتحسين قابلية استخدام النيتروجين وهي مصدر ممتاز وآمن للبذور للكبريت المتوفر في المحاصيل.
يمكن تطبيق التحسين بأمان في الأخدود بمعدلات مشتركة تبلغ 1-2 كيو طن لكل فدان للعديد من المحاصيل ويوفر 3-6 رطل من الكبريت المكافئ بهذه المعدلات. في الدراسات، تبين أن التحسين يزيد إنتاجية الذرة بأكثر من 6 bu/A عند تطبيقه في الثلم بمعدل 2 qt/A.
ويبين الشكل 1 بيانات من برنامج AgroLiquid لتعزيز الأسمدة الكبريتية والوصول إليها في دراسات متعددة السنوات. تم استخدام ما لا يقل عن 7 سنوات من البيانات و12 تجربة لمقارنة برنامج تغذية المحاصيل باستخدام الكبريت المطبق من قبل المزارع مع برنامج زارع عادي بدون كبريت.
الشكل 1: تأثيرات الأسمدة الكبريتية على إنتاجية الذرة
المصدر الأصلي: أجروليكويد
تطبيق الكبريت مع النيتروجين
يوفر استخدام النيتروجين أثناء الزراعة فرصة جيدة لإضافة المزيد من الكبريت إلى برنامج المغذيات لتحقيق أقصى استفادة من استخدام الأسمدة.
أثناء الزراعة، غالبًا ما يتم وضع الأسمدة النيتروجينية 2x2 أو على أحد جانبي الصف أو كليهما - وهذا الأخير أصبح أكثر شيوعًا. لا تزال مناطق التنسيب المجاورة للبذور والبعيدة عنها مفيدة لنظام الجذر الصغير.
أكسس هو سماد كبريتي سائل عالي الكفاءة يمتزج جيدًا مع الأسمدة النيتروجينية السائلة ليتم تطبيقه بعيدًا عن البذور في نمط التطبيق أعلاه. قد يكون تطبيق الغراس النموذجي 1-2 جالونًا لكل فدان، مما يوفر 5-10 رطل من الكبريت بمعدل الاستخدام هذا.
خاتمة
مع زيادة الإنتاج الزراعي، وزيادة استخدام الأسمدة، وتحسينات الري، وتكثيف نظم المحاصيل، وأصناف المحاصيل الجديدة عالية الإنتاجية وأهداف الإنتاجية المتزايدة باستمرار، تعتمد الحقول والمحاصيل اليوم على الأسمدة الكبريتية أكثر من أي وقت مضى.
بغض النظر عن المنتج الذي تستخدمه أو عند تطبيقه، فإن الاهتمام بمستويات الكبريت في التربة وبرنامج تغذية المحاصيل الخاص بك سوف يحقق أرباحًا في وقت الحصاد.
بقلم إميلي نيوهاوس وتم نشره في الأصل في مجلة IFA Cooperator (المجلد 87، العدد 3) خريف 2021.
