الآن تلاشت احتفالات العطلات ، فقد حان الوقت لوضع قرارات السنة الجديدة هذه في العتاد . إذا كنت تخطط لقضاء المزيد من الوقت في البستنة هذا العام ، فإن زراعة المحاصيل العضوية الخاصة بك هي الطريقة المثالية لبدء . ولكن في شهر يناير قريبًا جدًا لزرع البذور؟
اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، من المؤكد أنه ليس من المقتربة جدًا . يمكنك زراعة بعض الخضروات في يناير لبدء أهدافك وموسم البستنة الجديد .
سواء كنت تبدأ حديقة نباتية هذا العام أو تتطلع فقط إلى زيادة إمكاناتك المتزايدة ، فقد تكون قادرًا على بدء الخضروات الباردة من البذور من البذور في الداخل أو في دفيئة أو حتى خارج المحاصيل .
إليك دليل لبعض أفضل الخضروات لبداية مبكرة لموسم البستنة .
نصائح لبدء البذور في الداخل
في معظم المناطق ، فإن البذور المتنامية في الخارج في يناير فقط ليست ممكنة . إما أن تكون الأرض مجمدة أو مغطاة في الثلج ، أو الصقيع وشيك . ، ولكن ، يمكنك بدء بعض البذور في الداخل للسماح لها بإنبات و sprout.
عند بدء تشغيل البذور ، اتبع الإرشادات المحددة على حزمة البذور لكل خضروات . بشكل عام ، من الأفضل استخدام مزيج بوتينج الضوء أو مزيج مصمم خصيصًا لبدء البذور . ، يجب أن يستنزف جيدًا .
استخدم الحاويات ذات الصرف الصحي الجيد ، أيضًا . صواني البذور المصممة خصيصًا ، مثل حزم الخضار التي بدأت في بدء البذور ، المتوفرة في البستنة تعرف كيف أن المتجر ، أو ، إذا قمت بحفظها ، فإن صواني زرع البلاستيك التي حصلت عليها من الحضانة في الربيع السابق.
الحفاظ على البذور رطبة ودافئة لأنها تنبت . يجب أن تكون التربة رطبة ولكن ليست منديًا ويجب أن تكون الدرج مغطى بالبلاستيك لعقد الرطوبة في . استخدم وسادة الاحترار للحفاظ على الصواني الدافئة أو وضعها في نافذة دافئة {2} الأوراق مرئية .
((الصورة الائتمان: Zbynek Pospisil / Getty Images))
بدء البذور في الهواء الطلق
بذور البذور المباشرة في الهواء الطلق فقط إذا كنت تعيش في مناخ مع فصول شتاء معتدلة للغاية . حتى في منطقة الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية 10 في أمريكا الشمالية ، يمكن أن يكون هناك صقيع في وقت متأخر مثل منتصف أو نهاية يناير . ، يمكنك المخاطرة إذا كنت تحمي بذورك .
استخدم القش أو المهاد الآخر لتغطيةهم وحمايته من الصقيع . إذا كانت منطقتك أكثر حدودًا ، ففكر في استخدام الإطارات الباردة لبدء البذور في وقت مبكر من العام .
بذور الخضار لتبدأ في يناير
تعتبر الخضروات المتنامية في يناير طريقة رائعة لبدء موسم البستنة ، لكنها تعتمد بشكل كبير على منطقتك المتنامية . اختر الخضروات وفقًا لتاريخ الصقيع الأخير ، والمدة التي تنوي فيها زراعةها إلى الداخل ، وعندما يمكن زرعها خارج .
تعتبر اختيارات الخضروات هذه مكانًا مثاليًا للبدء-وإذا كنت على استعداد للذهاب للتسوق في موسم النمو المقبلين ، فقم بزيارة البستنة تعرف كيف تتسوق لأصناف الخضروات غير المعدلة وراثيًا-من البنجر إلى الطماطم .
1. البصل
((الصورة الائتمان: Getty Images))
يعد البصل مثاليًا للبدء في يناير في العديد من المناطق المتنامية لأنها تستغرق وقتًا طويلاً للنمو حتى الاستحقاق .
عند النمو البصل ، دعهم يصلون إلى خمس أو ست بوصات (13 أو 15 سم) . ، ثم قم بقطع القمم إلى ثلاث بوصات (8 سم) ينبع .
2. kale
((الصورة الائتمان: Getty Images))
Kale عبارة عن خضروات بارد في الطقس . إذا كان لديك فصول شتاء معتدلة ، فيمكنك زرع البذور مباشرة بالخارج في يناير والبدء في الحصاد في الربيع .
إذا كنت في موقع مع فصول الشتاء الباردة للغاية ، فقم بزرع البذور في الداخل في أواخر يناير . ، فيجب أن تكون مستعدة للزرع في حوالي خمسة أسابيع . kale طعمها في الواقع أحلى عندما يكون ذلك من خلال تعويذة باردة .
Lacinato Kale ، المتوفرة في البستنة تعرف كيف Shop ، هي مجموعة تراثية مع نكهة جيدة بشكل خاص .
3. الثوم
((الصورة الائتمان: Getty Images)) © المقدمة من البستنة تعرف كيف
في المناخات الأكثر برودة ، يتم بدء تشغيل الثوم في الخريف . إذا فاتتك تلك النافذة ، فلا يزال بإمكانك زراعة بعض القرنفل في يناير والحصول
ابدأ القرنفل في الأواني الضحلة ووضعها في منطقة باردة ، مثل المرآب . ، يحتاجون إلى حوالي شهرين من درجات الحرارة الباردة لتطوير . الحفاظ على رطوبة التربة وتحقق من الأواني في منتصف الربيع من أجل النمو.
4. broccoli
((الصورة الائتمان: ألامي))
البروكولي عبارة عن خضروات بارد في الطقس يمكن أن تبدأ في يناير . اختر مجموعة متنوعة بناءً على وقت الاستحقاق ومنطقة النمو الخاصة بك .
بالنسبة إلى الشتاء الأطول ، والأطول ، اختر نوعًا ذو فترة استحقاق أطول ، حتى 100 يوم . أو ، بالنسبة للمناطق الأكثر دفئًا ، حدد مجموعة متنوعة سريعة النمو مثل Broccoli Hybrid Castle Dome ، المتوفرة في البستنة تعرف كيف يتسوق.
5. ملفوف
((الصورة الائتمان: مارينا زيزيلينا / شوكستوك))
الخضار الأخرى الباردة في الطقس ، سيكون الملفوف الذي بدأ في يناير جاهزًا للاستمتاع في الربيع . يمكنك الاستمتاع بحصاد مزدوج من خلال بدء جولة أخرى من الملفوف في الصيف للحصاد في الخريف .
جرب أنواعًا مختلفة من الملفوف لمزيد من التنوع: يمكن زراعة جميع الملفوف الأخضر والأرجواني و Napa في يناير .
6. البازلاء
((الصورة الائتمان: Getty Images))
البازلاء اللذيذة تتسامح مع الصقيع الخفيف .
إذا كنت تعيش في منطقة أكثر دفئًا حيث لا تتجمد الأرض في فصل الشتاء ، فيمكنك زرع البذور مباشرة خارج .
نيك البذور قبل زراعتها لتحسين معدل الإنبات .
7. microgreens
((الصورة الائتمان: Getty Images))
هذا هو تنمو سهلة في يناير لأي شخص في أي مكان . تتمثل فكرة Microgreens في زراعة الخضروات لفترة طويلة بما يكفي للحصول على خضر الأطفال العطاء التي يمكنك تناولها . يمكنك القيام بذلك في الداخل في أي وقت من السنة . ينموون بسرعة وجاهزة للحصاد والاستخدام في غضون أيام أو حتى أسبوع بعد البذور.
يعتبر أفراد عائلة Brassica مثاليين لزراعة الدبشاترية الدقيقة: البروكلي ، الفجل ، القرنبيط ، الملفوف ، اللب ، الجرجير ، والخردل . لا تحتاج إلى مساحة كبيرة لتنمية microgreens ..
المزيد من الإلهام المتزايد للخضروات
كن مستوحى من أفكار حديقة الخضار العملية والجميلة لزيادة العائد وتعزيز المساحة المتنامية .
استمتع باختيار الفناء عاماً بعد عام مع 7 خضروات معمرة مثالية للأواني .
ادعم حصاد حديقتك بأفكار تعريشة الخضار التي لن تخذلكم .
تصفح مجموعات بدء البذور في البستنة تعرف كيف يمكن خلط هذه الحزم الذكية وتطابقها لتناسب احتياجاتك .
تتميز هذه المقالة بمنتجات متوفرة من بائعي الطرف الثالث علىالبستنة تعرف كيف تسوق.
